食品科学技术_第19页

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词汇列表
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定色	色值分选装置	染色度	显色试验	比色计
囊藻属	柱接连器	塔面积	蒸馏柱	网柱干燥机
孢子囊轴	蒸发柱	柱馏器	柱空体积	合蛇麻酮啤酒花的苦味物质之一
一种英国产软干酪	菜油	栉羽星科	军粮	军用电视
人工造蜂巢基础	脾蜜	康美盒无菌包	四色丸汤	什锦冷盘
普通冷库	八珍发菜扒鸭	联合加工舱	珍宝扒鸭中菜名	什锦沙拉
杂锦云吞汤	搅拌	联合平台	燃烧池	卡值
液状食物	明星网络	发起来	湿润变烯	升温过程
弧杆菌	金针菇	客满多烤鸡店	公共汽车	工业发酵
工业化养鱼	经济鱼类	市场寿命	商业无菌	成品轧材的标准
生产用菌积	混合	弄碎的干酪	带肉果汗	肉糜
整只橘子连皮榨汁制成的饮料	海鬼	刀豆	豆豉鲤鱼中菜名	大圆茄
生姜	低于中等级的牛	胭脂鱼	大鳃鲈鱼	村庄级aoc
循环压缩	紧缩包装	压缩军粮	可比数据	薪酬经理
野菇菌素	竞争性抑制	平面的	人造奶油制造器	互补作用
蛋白质互补	互补试验	补色	补体结合	终结试验
完全食品	全餐	成熟酒	完全无菌	完全杀菌
零件试验回路	香肠肉馅	综合指数	复合材料	复合纸
复合纸罐	复合纸杯	纸身马口铁底盖罐	蜜饯	封口胶浇注机
混合酵母	多效蒸发器	复合食品添加剂	封口胶浇注机	理解注释
压缩食品压缩食物	压制脆性糖	压制茶茶砖	压缩系数校正因子	压缩机制冷能力
复合薄膜	网络集成与大型数据库	程序员	控制系统计算机仿真	玉米浸泡液
浓缩喂养	蜜饯	炼乳	卤水池	浓集系数
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罗德岛大学孔子学院	芝加哥孔子学院	迷向法一种害虫防治法	冻硬温度	冷凝液
大米稀饭	花胶鲍鱼火鸭丝羹	八珍粥	绿豆粥	先天性脾小叶形成
先天性汞中毒	先天性脾综合征	海葵毒素	先天性鼻尖畸形	海鳗
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牛杂碎	猪杂碎	牛杂碎	猪杂碎	羊杂烩
即席午餐已预先烹调好的食品	酸菜鱼	煮熟香味	熟肉	小米饭
鸡火锅面	嫩鸡锅面	大米干饭	鸡汤泡饭	什锦泡饭
青菜泡饭	精美餐菜	浓缩糖浆	老化味	全酒鸡腰汤
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厨房	甜品及其他西点	供应食品盒	蒸炒蒸煮处理	世界美食
煮食油食用油	炉灶	食用盐	烹调科学	清汤
料酒	厨房	饭店	麻辣	冷却沉淀槽
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珊瑚藻属	绳索用纤维	考地亚美度利口酒	酒味果汁	冬虫草
带头	白鲑精蛋白	凉拌卷心菜丝	芫荽叶	挖心也
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