食品科学技术_第13页

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词汇列表
汽鼓	排管式真空釜	碳酸钙	缺钙症	胎儿石化
阴囊钙化性皮脂腺囊肿	钙化	煅烧钙	钙重晶石	激钙的
钙固定	钙缺失	缺钙的	灰质白云岩	降钙素
钙磷比	鳞酸酸钙缓衡剂	酸式焦磷酸钙	亚硫酸氢钙	藻酸钙
抗坏血酸钙抗氧剂	漂白粉消毒剂	溴酸钙陈化剂	营养增补剂	沉定碳酸钙
酪蛋白钙	纤维素乙二醇酸钙	肉桂酸钙	柠檬酸钙	中和剂
面团调筛剂	螯合剂	果胶酸钙	亚铁氰化钙抗结剂	氢氧化钙缓衡剂
膨松剂	乳糖醛酸钙干布丁中的固化剂	磷酸氢钙	磷酸氢钙面团调筛剂	活性钙
副酪蛋白钙	果胶酸钙	二氧化钙	磷酸钙凝胶	磷酸钙
硅酸钙抗粘结剂	山梨酸钙防腐剂	嗜钙的	基础工程计算与分析	十八碳三烯酸存在鱼油中的一种不饱脂肪酸
一种葡萄糖酸钙商品名	校准	校准标记	校准试样	加州卷
加州手卷	北美种红色刺参	海龟背壳下绿色胶质肉	圣地梅洛	圣地精选苏维翁
圣地苏维翁布朗克	快餐菜馆顾客按橱窗陈列菜样点菜的菜馆	拉	千里安诺利口酒	拉
翠菊色苷	仙女蛤有毒蛤类	拉	纤维二糖酶	纤维二糖
拉	患难之日求告我	拉	结核菌素诊断试验	菖蒲油
酒花椿象	甘汞电池	甘汞标准电极	眉藻红素	含热量
热效应	热值	热能系数	有热量的甜味料	热量单位
热量	限制卡路里饮食疗法	热量	高热量的食物	卡值
生热的	发热	热效应	需热量	热法浸提器
转化糖	热法浸提	眉藻黄素	钙塑瓦楞箱	咖伦巴根
咖伦巴根提取物	马勃素	苹果酒	考维酒园精选白干	考维酒园精选博伦干红
腊梅碱	蜡梅碱	味蕾	美国加力普索冰咖啡	藤黄
剑桥干酪一种英国最主的软干酪	剑桥饮食学会	剑桥香肠由猪肉加面包粉等制成	驼鸟	亚麻荠油
茶油	油茶	油茶子	山茶籽皂甘	卡门伯特干酪一种法国着名的软干酪
暗箱	凯莫林干酪	雪茄烟的前端	桔梗科	金钱豹
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凯氏保藏法一种用亚硫酸钠作为防腐剂的食品保	樟脑中毒	香樟木	加工样品	胎儿弯曲菌空肠亚种
空肠弯曲菌	凝菜藻类	马鞍藻	鞍形藻	软罐头
罐头刀	加拿大香脂	加拿大药典	渠道截面	明虾
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一种小型的三明治	詹阿拉特	乌榄	黄糊精	空罐装配机
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罐身成圆机	罐身板	罐身加强圈	罐身踏平机	罐头底盖
干勃拉油食用增香剂	胖听	假封	撤消前一个指令的指令	癌症
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冬瓜糖	橘皮蜜饯	抑念珠霉素	石鼓仔	照蛋用分级图谱
干麦芽浸膏大麦芽的干抽提物	空罐沥干输送带	罐外水滴吹干机	冰模倾倒装置	糖果红
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家禽罐头	罐头	切丝青刀豆罐头	片装或块装水果罐头	汤品罐头
面条罐头	蔬菜罐头	坚装青刀豆罐头	整蘑菇罐头	罐头用碱一种氢氧化钠和碳酸钠的混合物
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咕噜蜜肉	沙茶酱	广东食品	罐头夹钳	广东菜
奶桶提升装置	套管	罐头真空检测仪	压滤用帆布	容抗
容量比	孟哥黑霖	扎巴地	套袋	箱顶衬板
控制气氛包装	热水瓶瓶盖	狗鳕	南非的一种白兰地酒	供盖装置
侧耳	一种意大利香肠由瘦狗肉等制成	毛细管法	孢丝	毛细试验仪
菌陈酮	半球形菌落	肱骨小头	角	总序山柑
封口的蜂巢	安上桩帽的桩	塞瓶机	加盖装置	封口机
表层盐	卡布奇诺	卡布基诺酒吧	博尔贾冰冻牛奶咖啡	卡普契诺咖啡
癸酸存在于奶油	已酸一种存在于牛乳脂和可可脂等中的天然脂肪	三已酸甘油酯	三辛酸甘油酯	辛酸存在于牛乳脂
辣椒醇	计算机辅助项目研究	拉	辣椒酸	辣椒素
拉	辣椒水溶性提取物	壳体	辣椒红呋喃素	去梗机
胶囊包里法	摩根船长黑朗姆	摩根船长金朗姆	摩根船长	螺旋盖拧盖机
俘获跃迁	圣芳济教会	后角头部	计算机辅助质量保证	以一升为单位的容器或称滤酒器
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