脉冲电场(Pulsed Electric Fields, PEF)处理是一种新型的非热食品杀菌技术，它是以较高的电场强度(10-50kV/cm)、较短的脉冲宽度（0-100μs）和较高的脉冲频率（0-2000Hz）对液体、半固体食品进行处理，并且可以组成连续杀菌和无菌灌装的生产线。
高压脉冲电场(pulsed electric field，PEF)是一种非热处理 技术，具有处理时间短，温升小，能耗低和杀菌效果明显等 特点，成为近几年来国内外研究的...
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中国农业大学硕士学位论文 第一章文献综述 1．1．2高压脉冲电场技术 高压脉冲电场（PulseElectricField，PEF）技术是处于研究阶段的一种新型非热力杀菌技术， 已经；｝起了一麓发达国家磷嶷入爨豹广泛关淫（Zhang...
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脉冲电场凝胶电泳 PFGE ; pulsed-field gel electrophoresis ; [化学] pulse alternative field gel electrophoresis
高压脉冲电场 pulsed electric field ; high intensity pulsed electric field ; high voltage pulse electric field ; HPEF
低压高频脉冲电场 LHPEF
高电压脉冲电场 high-voltage pulse electric fields ; high intensity pulsed electric fields
脉冲电场技术 pulsed electric field ; PEF
陡脉冲电场 SPEF
高强脉冲电场 PEF
高压脉冲电场技术 high pulsed electric fields ; pulsed electric field
高强脉冲电场杀菌 high-intensity pulsed electric field sterilization
Proteomic analysis was used to research the changes of the protein expression of suspension culture of Taxus chinensis 48 hours after the pulsed electric field elicitation.
本文通过蛋白质组学研究脉冲电场作用后48小时中国红豆杉细胞在蛋白表达上的变化。
参考来源 - 蛋白质组学研究脉冲电场诱导对中国红豆杉细胞蛋白表达的影响These results are the evidence for the existence of pulse electric field. As the electrons and C particles sprayed by electric field are more at top surface than at bottom,the top surface get more bombardment and make the temperature higher.
脉冲电场诱发场电子发射及C粒子对表面的轰击。
参考来源 - 陶瓷材料脉冲电流烧结机理的研究The pulse electric field grain refining technique that originates abroad takes much more progress domesticly.
脉冲电场细晶凝固技术始于国外,近些年在国内得到了快速发展。
参考来源 - 脉冲电流处理对Al·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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