鹅肝酱(Foie gras): 很多人以为鹅肝酱的原产地在法国西南部,但闻名于世的鹅肝酱其实是阿尔萨斯人的发明。
基于726个网页-相关网页
... of cheese(各种奶酪) Baked Snails French-style(法式蜗牛) Boeuf Bourguignon (红酒葱烧牛肉) Goose Liver Paste (鹅肝酱) French Curry Lobster(法式咖喱焗龙虾)
基于140个网页-相关网页
鹅肝(Foir Gras(F)):用强制喂食储肥地鹅肝,可作鹅肝酱(Terrine),或嵌入
基于36个网页-相关网页
椭圆形瓦锅内,凉吃,鹅肝酱(Goose liver terrine)即属上面制法 __▂]]靤∮籽
基于24个网页-相关网页
鹅肝酱 foie gras
基于1个网页-相关网页
短语
肥鹅肝酱
Foie Gras
肥鹅肝酱饼
pate de foie gras
法式鹅肝酱
French Goose Liver paste
;
French foie gras
正法国鹅肝酱
Strasbourg Pate Foie Gras
可作鹅肝酱
Terrine
鹅肝酱煎鲜贝
Fried Fresh Scallop with Goose Liver Jam
五彩酱鹅肝
Goose Liver with White Gourd
;
Braised Goose Liver with winter melon
法式鹅肝酱酿培根脆包
Liver paste on bread
-
foie gras
-
goose liver paste
·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress