编 号 Strain Number AS 1.38
拉丁学名 Latin Name Acetobacter aceti (Pasteur) Beijerinck
拉丁别名 Other Strain Name
参考文献 reference
用 途 Usage Used for acetic acid fermentation
培养温度 Temperature 30 C
备 注 Note
醋化醋杆菌
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