制作Asure的材料有很多种，基本搭配是麦粒豆类煮熟后冰冻再撒上坚果。以下介绍为一种最普及的做法。
材料
以下材料为10人份
大米15g（1 1/2匙）
干豆（蚕豆、豌豆皆可）60g（1/3杯）
鹰嘴豆60g（1/3杯）
水2.5L（10杯）
杏脯60g（中等大小10个）
干无花果60g（中等大小5个）
无核葡萄干50g（1/2杯）
橙皮丝10g（1匙）
白糖300g（1 1/2杯）鲜橙120g（小型1个）
玫瑰露20g（1 1/2匙）
核桃仁60g（1/2杯）
另一种风味的Asure
开心果30g（1/4杯）
石榴50g（小型半个）
做法
1.麦粒、大米各用三杯水，豆、鹰嘴豆各用一杯水，分别装在不同容器中浸泡一晚。
2.谷物加三杯水、豆类加一杯水，分别小火煮1～1.5小时或直到鹰嘴豆变得很软，偶尔搅拌并捞去浮沫。
制作要点
1.有些地方会用糖浆代替白糖，并加入芫荽或者大茴香籽。
3.可用香草和肉桂粉代替玫瑰露，会产生不同风味。
4.可用压力锅一并煮谷物和豆类。