鲜 [xiān]

• 形容词
  • （新鲜） fresh:

    fresh eggs [milk; meat];

    鲜蛋 [奶， 肉]

    fresh mushrooms [fish]

    鲜蘑[鱼]

  • （鲜明） bright-coloured; bright:

    vivid green;

    鲜绿色

    This cloth is too bright.

    这块布颜色太鲜。

  • （鲜美） delicious; tasty:

    delicious soup;

    鲜汤

    delicate flavour;

    鲜味

• 名词
  • （鲜美的食物） delicacy:

    delicacies of the season

    时鲜

  • （鱼虾等水产食物） aquatic foods:

    seafood

    海鲜

  • （姓氏） a surname:

    Xian Danian

    鲜大年

鲜 [xiǎn]

• 形容词 （少） little; rare:

  rarely seen; seldom met with;

  鲜见

  This is a very rare and strange affair.

  这是鲜有的怪事。