...司为国内外客户常年提供的主导产品有：低变性脱脂豆粕（low-denature defatted meal）;脱脂大豆蛋白粉（defatted soybean flour）;大豆组织蛋白（te
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脱脂大豆蛋白粉(Defatted soybean powder)低温脱脂大豆蛋白粉是以低温食用大豆粕为主要原料，经精选、研磨而成，蛋白质含量高于50%，产品具有明显的保水性、亲水性、粘结性...
脱脂大豆蛋白粉
Defatted soy protein powder
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本文介绍了低温脱脂花生蛋白粉的生产工艺，对产品的功能性及营养成分进行了测定，并与大豆蛋白粉进行比较。
This article study on the technology of peanut protein of skim oil powder. The functional and the nutrient content of the peanut protein were determined and compared with soybean protein powder.
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