我用的一种胶毒性很大,但是却非常实用。
透明质酸是十九世纪八十年代在一种胶黏糖中发现的。
在食品工业中,明胶作为一种胶凝剂被使用已经有很多年了。
Gelatin has a long history of use as a gelling agent by the food industry.
We talked last time about extracellular matrix and this complex protein-carbohydrate gel that surrounds all cells.
我们上次谈到过的细胞外基质,是一种蛋白和碳水化合物的复合物胶冻,它环绕在细胞周围
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