甘油二酯（Diacylglycerol, DG），是一类甘油三酯（Triacylglycerol, TG）中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DG 是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物，它是公认安全（GRAS）的食品成分。近年来发现，膳食DG 具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂的作用，因而受到广泛的关注。
临床营养学-中医书籍-中医宝库-中国中医 dium chaintriglyceride,MCT）、甘油单酯（monoglyceride,MG）及甘油二酯（diglyceride,DG）。此外，还应含多种无机盐（提供电解质及微量元素）及维生素。有的产品加有香料或另附不同的调味剂以便选用
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...使） 激活PKA 发挥作用 （三）蛋白激酶C(protein kinase C，PKC)途径 即甘油二酯(diglyceride，DG)—蛋白激酶C途径 甘油二酯(DG)是该途径的第二信使 当激素与受体结合后经G蛋白转导，激活磷脂酶C，...
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...的食用量日益降低，出现了猪油脂“过剩”的现象，因此开发营养、健康的猪油产品具有十分重要的意义。甘油二酯（Diacylglycerol，DAG）是由甘油中的两个羟基与脂肪酸酯化后的产物，是一种存在于各种天然可食用油脂中的微量成分。
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双半乳糖甘油二酯 [有化] digalactosyl diglyceride ; DGDG ; dibrightctosyl diglyceride ; digalactosyl diacylglycerol
半乳糖甘油二酯 galactosyl diglyceride
硫代异鼠李糖甘油二酯 SQDG ; SULPHOQUINOVOSYL DIGLYCERIDE
单半乳糖甘油二酯 MGDG ; [生化] monogalactosyl diglyceride
和甘油二酯 diacyglycerol ; DAG
甘油二酯激酶 diacylglycerol kinase ; DGK ; DAGK
十九烷酸甘油二酯 DINONADECANOIN
半乳糖基甘油二酯 galactosyl diglyceride
高甘油二酯食用油 High Diacylglycerol Oil
The holoenzymatic process combining the enzymatic controlled hydrolysis with enzymatic esterification was developed to produce diacylglycerol. Optimization of enzymatic esterification of fatty acids,part of the holoenzymatic process,was studied.
通过对酶催化部分水解反应和酶催化酯化反应的有效整合,提出了全酶法制备甘油二酯的工艺,主要就工艺中的脂肪酸酶法酯化反应进行了研究。
参考来源 - 全酶法制备甘油二酯的研究(Ⅱ)——脂肪酸酶法酯化反应的工艺优化The holoenzymatic process combining the enzymatic partial hydrolysis with enzymatic esterification was developed to produce diacylglycerol.
通过对酶催化油脂部分水解反应和酶催化酯化反应的有效整合,提出了全酶法制备甘油二酯的工艺。
参考来源 - 全酶法制备甘油二酯的研究(Ⅰ)——油脂酶法部分水解反应工艺条件的优化·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
单甘酯和甘油二酯来自脂肪，从甘油和脂肪酸。
Monoglyceride and diglyceride derived from fats, obtained from glycerine and fatty acids.
就甘油二酯在慢性代谢性疾病预防和治疗中的研究概况作了综述。
This review summarizes recent research in defend and treatment of chronic metabolic diseases.
解决好酶价格和甘油二酯的提纯问题，才能实现甘油二酯低成本、高纯度的工业化生产。
Only the settle of enzyme price and purification of diacylglycerol, can the industrial production of diacylglycerol be realized.
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