... 香菇烧栗子 Braised Chestnuts with Mushroom 三丝白菜 Braised Cabbage with Three Shredded Ingredients 珍珠豆腐 Bean Curd Like Pearl ...
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珍珠豆腐汤 beancurd soup
珍珠豆腐
Pearl tofu
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珍珠豆腐是一道福建的地方传统名菜，属于闽菜系汤菜中的珍品，它以精致的形如珍珠的圆粒豆腐和淳正的贝汁烹制而成，其汤色清澈而鲜淳，豆腐珠润甘爽，风味别致。
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