Nutrient Agar (营养肉汁琼脂) Pepton (蛋白胨) ，5g；Beef extract (牛肉膏)， 30g；NaCl ，5g；Agar (琼脂)， 15g ；Distilled water (蒸馏水)，1000mL； Adjust (调)， pH to 7.0-7.2 。
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结构式 中文名称 牛肉膏 中文别名 牛肉粉牛肉浸膏 英文名称 Meat extracts, beef 英文别名 Beef extract EINECS 273-578-7 水溶性 ＞10g 运输方式 铁路;公路;内河;海运 物化性质 棕黄色至棕褐色膏状物。 产品
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限公司 中文名称:牛肉膏 ，英文名称:Meat extracts, beef，power细胞培养用 【免责声明】生意有风险，请认真咨询，并做详细考察。本网对网站上刊登的所有信息不声明或保证其内容的正确性和可靠性，您于此接受并承认信赖该信息，由此产生
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最佳碳氮源分别为葡萄糖和牛肉膏。
The best carbon and nitrogen source were glucose and beef extract respectively.
然而，0.1%牛肉膏对产酶具强烈的抑制作用。
But keratinase produced was inhibited largely by 0.1% beef extract.
结果表明，适宜的碳源是葡萄糖、果糖、红糖、乳糖，适宜的氮源是蛋白胨、麦麸、牛肉膏、酵母膏；
The result showed that the optimumcarbon sources were glucose, fructose, brown-sugar, lactose and the nitrogen sources werepeptone, wheat- bran, beef- extract paste, yeast-extract paste.
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