关信息 中文名称 大豆分离蛋白质粉 英文名称 Soybean Protein Powder 别名 CAS No. -- 分子式 分子量 大豆分离蛋白质粉 大豆分离蛋白质粉 的供应商 (1) 大豆分离蛋白质粉 的供应商 公 基于2个网页 - 相关网页
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Soybean protein powder is a kind of new product, which is processed deeply from oil-protein materials.
大豆高蛋白质粉是对油料蛋白进行精深加工而研制的一种新产品。
This article study on the technology of peanut protein of skim oil powder. The functional and the nutrient content of the peanut protein were determined and compared with soybean protein powder.
本文介绍了低温脱脂花生蛋白粉的生产工艺，对产品的功能性及营养成分进行了测定，并与大豆蛋白粉进行比较。
This paper gave the formulation through sensory evaluation and spreadability and compared the effect of skim milk powder, soybean protein isolate, whey powder and butter on texture by TPA.
通过单因素实验，通过感官评定和涂抹性指标确定了涂抹型再制干酪的基本配方，并应用质地剖面分析（TPA）研究了脱脂乳粉、大豆分离蛋白、乳清粉和无水黄油对涂抹型再制干酪质地的影响。
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