mousse
- n. 摩丝；奶油冻，慕斯；用鱼、肉等加奶油或明胶制成、质地轻盈的咸味慕斯（常作冷盘）；（Mousse）人名；（西）莫塞
- vt. 在（头发）上抹摩丝
[ 复数 mousses 第三人称单数 mousses 现在分词 moussing 过去式 moussed 过去分词 moussed ]
网络释义专业释义英英释义
这个问题出现于具有在含油或脂肪的夹心填料，诸如果仁糖(praline)、奶油冻(mousse)、奶油或ganache(例如，块菌(truffle))夹心填料上的巧克力包衣的巧克力中。
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Mousse Cake 慕斯蛋糕 ; 慕丝蛋糕 ; 慕思蛋糕
Chocolate Mousse 巧克力木司 ; 巧克力慕斯 ; 巧克力奶油冻
Orange Mousse 香橙慕斯 ; 香橙慕斯蛋糕 ; 君度橙慕斯 ; 柳橙慕斯
Green Tea Mousse 抹茶幕司 ; 抹茶慕斯 ; 绿茶幕斯
Strawberry Mousse 草莓慕斯 ; 草莓幕司 ; 士多啤梨慕斯
Mango Mousse Cake 芒果木司蛋糕 ; 芒果慕斯蛋糕 ; 芒果慕丝蛋糕 ; 芒果慕司蛋糕
Mango Mousse 金黄芒果糕 ; 芒果慕斯蛋糕 ; 芒果慕斯 ; 香芒慕司
Strawberry Mousse Cake 草莓慕斯蛋糕 ; 草莓慕斯 ; 士多啤梨慕丝饼
styling mousse 定型摩丝
mousse [ mu:s ]
-
n.
- a rich, frothy, creamy dessert made with whipped egg whites and heavy cream
- a light creamy dish made from fish or meat and set with gelatin
-
toiletry consisting of an aerosol foam used in hair styling
同义词： hair mousse hair gel
-
v.
apply a styling gel to
"she mousses her hair"
同义词： gel
以上来源于: WordNet
柯林斯英汉双解大词典
mousse /muːs/ TEM8
-
1.
N-VAR Mousse is a sweet, light food made from eggs and cream. It is often flavoured with fruit or chocolate. 慕斯 (用鸡蛋和奶油制成的甜点)
例：...a rich chocolate mousse.
…味道十足的巧克力慕斯。
-
2.
N-MASS Mousse is a soft substance containing a lot of tiny bubbles, for example one that you can put in your hair to make it easier to shape into a particular style. 摩丝
例：He had even put mousse in his hair.
他甚至还往头发上抹了摩丝。
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