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pickle
[ˈpɪkl] [ˈpɪkl]

  • n. 泡菜;盐卤;腌制食品
  • vt. 泡;腌制
  • n. (Pickle)人名;(英)皮克尔

[ 过去式 pickled 过去分词 pickled 现在分词 pickling 复数 pickles 第三人称单数 pickles ]

网络释义专业释义英英释义

  咸菜

每周两次外出,拿母亲给烙的饼,喝热水吃饼吃咸菜(Pickle)是我最根本的炊事搭配。在私塾里我独一或许高傲的是,我继续坚持着我良好的收效。

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  泡菜

家家户户几乎哪天都离不开泡菜(Pickle),可方今有一位泡菜厂的老板跟我们说:他们根本不吃自己(Own)做的泡菜,只给外地人吃。难道(Is)是他们改变了多年的风气?

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  酸黄瓜

打开箱子翻查,又查出了带了一小瓶"pickle"(酸黄瓜), 是觉得它附属于功利心存在的 因为学的是广告做的也是广 想钓鱼,就要像鱼一样思考你想捕鱼,才会像鱼一样思考吧.

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  腌制食品

腌制在食品词典中的意思,短语,例句,发音,词形变化... ... pickle 腌菜,泡菜;腌制食品 salted 腌的,腌制的,用盐处理过的,有咸味的 unsalted 不咸的,未腌制的,不加盐的,鲜的,新鲜的 ...

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短语

pickle jar 泡菜坛 ; 泡菜坛子 ; 酸果盅

cucumber pickle 黄瓜酸果 ; 腌黄瓜 ; 详细翻译

pickle liquor [冶] [化工] 酸浸液 ; 酸洗液

pickle basket 浸酸篮

blood pickle 盐水血块 ; 血卤

Pickle cure 湿腌法

DOUBLE PICKLE 双泡菜 ; 双咸菜

Pickle Lag 测定其酸浸时滞值 ; 酸浸时滞性试验

 更多收起网络短语
  • 泡菜 - 引用次数:26

    Objective: The separation,identification and character of lactic acid bacteria from natural fermentation pickle were researched in this paper.

    目的:对自然发酵泡菜盐水中的乳酸菌进行分离鉴定及特性研究。

    参考来源 - 泡菜中植物乳酸菌的筛选与鉴定
    腌制 - 引用次数:14

    Pickle significantly affected types and content of volatile compounds of cured fish.

    腌制工艺对腌腊鱼挥发性成分的组成有重要影响,不同盐水浓度腌制的腊鱼中的挥发性成分种类和含量存在明显差异,但腌腊鱼中均含有大量的酯类化合物。

    参考来源 - 腌腊鱼制品生产工艺优化及其对风味影响的研究
  • 淡酸水
  • 醋渍液
    腌制食品
  • 鱼卤

·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress

pickle [ 'pikl ]

  • n.
  • v. preserve in a pickling liquid

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

pickle /ˈpɪkəl/ TEM8 ( pickling, pickled, pickles )

  • 1. 

    N-PLURAL Pickles are vegetables or fruit, sometimes cut into pieces, which have been kept in vinegar or salt water for a long time so that they have a strong, sharp taste. 泡菜

    例:

    ...a bowl of sliced pickles in lemon juice.

    …一碗浸在柠檬汁中的泡菜片。

  • 2. 

    N-MASS Pickle is a cold spicy sauce with pieces of vegetables and fruit in it. 泡菜酱

    例:

    ...jars of pickle.

    …成罐的泡菜酱。

  • 3. 

    V-T When you pickle food, you keep it in vinegar or salt water so that it does not go bad and it develops a strong, sharp taste. 腌制

    例:

    Select your favourite fruit or veg and pickle them while they are still fresh.

    挑选你最喜欢的水果或蔬菜,趁新鲜腌制起来。

词组短语同近义词同根词

in pickle 准备好待用,备用  

preserved szechuan pickle 榨菜

词根: pickle

adj.

pickled 腌制的;盐渍的;烂醉如泥的

双语例句原声例句权威例句

  • How about some pickle juice?

    一些泡菜怎么样?

    article.yeeyan.org

  • And a hamburger with all the works - mustardcatsuppicklelettuce and onion.

    另外还要一个汉堡宝,全部作料都要芥末番茄酱泡菜生菜洋葱

    www.examw.com

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词组短语

in pickle 准备好待用,备用  

preserved szechuan pickle 榨菜

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- 来自原声例句
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