麸质容易造成肠胃道过敏，所以有过敏体质的宝宝，或是有过敏家族史的高危险群，可考虑给予无麸质（gluten-free）的食物，包括自己煮的米汤、米糊、玉米粉做的米糊、婴儿米粉、蔬菜泥及水果泥等。
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...最近这些年，兴起过好多次饮食健康的潮流，从素食，到有机食品，再到非基因改造食物，如今甚至流行起不含麸质（gluten-free）的食物。从一个方面来讲，这些饮食潮流，一次次的刷新我们对食物的认识，也让大家贯注饮食健康问题，显然是好事；可是从另一个方...
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在美国，一种食品中的含量低于20ppm(1ppm是百万分之一)才可以标识为“gluten-free（无面筋蛋白）”。作为无面筋蛋白食品的一份子，无面筋面粉应运而生。
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gluten-free diet 无麸质饮食 ; 之意
Gluten Free 面筋免费 ; 无面筋
gluten-free flour 无筋面粉
gluten free bread 麦麸面包
Gluten Free It Gesetz 该奶粉不含面筋蛋白 ; 不含面筋蛋白
Standard for Gluten-Free Foods 无麸质食品标准
Wheat and Gluten Free 不含小麦和麸质
Gluten Free Games 流浪狗模拟器
Gluten-Free Food 无麸质的食品 ; 无谷蛋白食物
Some cases of arthritis respond to a gluten-free diet.
不含谷蛋白的饮食对一些关节炎病例有疗效。
Eleven parents are sitting in a circle in an airy, glass-walled living room in south Austin, Texas, eating organic, gluten-free, nondairy coconut ice cream.
德克·萨斯南奥斯汀的一间通风的、玻璃墙的起居室里，十一位家长围坐成一圈，吃着有机、无谷蛋白也不含奶制品的可可冰激凌。
Though these are little cakes, readers really loved these Gluten-Free Rhubarb Financiers created for us by food photographer Helene Dujardin, also known as Tartelette.
尽管是小小的纸杯蛋糕，读者们也仍然喜爱这款大黄无谷杯中风暴，食谱来自美食摄影师海琳娜·雅尔单，又名为塔特·莉特。
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