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By mixed culture fermentation of strains F and G with yeast, we got the way to produce protein in higher level.
与酵母菌的液态混合发酵使F菌株产蛋白水平提高了一倍左右,而使G菌株的产蛋白水平提高了二倍以上。
参考来源 - 纤维素酶产生菌的筛选及其在菌糠开发中的利用Kombucha is a mixed fermentation and its mechanism is not entirely clear.
红茶菌是混合发酵菌种,关于红茶菌的保健作用机理研究比较复杂。
参考来源 - 红茶菌加工工艺研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
最佳发酵条件优化及混合发酵。
The optimization of the best fermentation condition and mixed fermentation.
以芝麻、大豆为原料，研制芝麻大豆混合发酵酸奶。
In this paper, mixed fermented yoghurt is prepared with major materials of sesame and soybean.
酵母菌和一种乳杆菌混合发酵使生产的面包具有特色的酸味和香味。
The yeast Saceharomyces exiguus, with a Lactobaeillus species, produces the characteristic acidic flavor and aroma of such breads.
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