Pediococcus
...所覆盖的范 围，历来就存在争议，不过公认的是Lactobacillus（乳杆菌属）、Leuconostoc（明 串珠菌属）、Pediococcus（小球菌属）和Streptococcus（链球菌属）是组成乳酸 菌的核心。在乳酸菌中，乳杆菌是最大的一个属，同时也是益生菌家族中最主要 的成员。
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小球腔菌属 Leptosphaeria
四胞小球壳菌属 sydowia
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