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松针米茶
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制作方法
松针米茶的制作方法较简单,可按如下顺序制作:
鲜松针叶经切断、揉捻、水浸、糖渍、炒干再加炒米即成松
松针米茶
针米茶。
采取当年的红松针(叶),经适当摊放散热后,用
铡刀
把松针切成1~2厘米长,再放在揉捻机揉20分钟左右取出,投入木桶内,按1公斤松针加2.5公斤水浸泡一昼夜后,弃浸液,再用清水漂洗,使松脂质尽量去除,减轻涩味。经漂净的松针用稀
糖水
渍泡10小时后捞出、沥干,投入瓶式机内滚炒至足火香,也可在锅内炒干,即成为松针茶。
另用
糯米
或
粳米
淘净沥干后,放在锅内炒至足火香,制成炒米。将炒米与松针茶拼和。拼配比率在每百克松针茶中加入6~7克炒米,即成为香气浓郁、滋味爽口的松针米茶。
功效
松针是松树药用的最佳部位,味苦、无毒、药性温和,它的提
松针米茶
取物中含有植物
酵素
、植物
纤维
、生长
激素
、蛋白质、
脂肪
和24种
氨基酸
,松针具有
降血压
的作用。长期饮用松针,能全面调节人体机能,软化血管,增加血管弹性,使人身体组织年轻化,对心恼血管疾病,对
高血压
,高血脂,
高血糖
,失眠,便密,脱发肥胖,青春痘,阵发性头痛,睡眼质量不高等等很多的疾病都有很好的辅助疗效。
专家提示
1.不要随便采集路边的松针,因为此处的松针被汽车尾气长期污
松针米茶
染,服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。
2.煮后的松针汤当茶饮,亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者,勿擅自停用原服用的降压药品,当血压恢复正常后,可在医生指导下逐渐减少药物用量。
3.松针是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后,用清水泡一泡。
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- 来自原声例句
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