煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水。这会让蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。
Add a spoon of cold water before the coagulation of frying egg yolk. It will reserve its tenderness and color.
同时，以你喜欢的方式煎荷包蛋。
荷伯先生认为，大部分的非洲城市就像一个单煎荷包蛋，贫民区与富民区都异常整齐的分开，贫民区从城市边缘散射开来。
Most African cities separate fairly neatly into poor and rich areas "like a sunny-side-up egg", with slums spreading out from the rim, says Mr Hebel.
这份食谱是丘吉尔在1954年乘飞机时写的，包括煎荷包蛋、烤面包片、果酱、黄油、咖啡、牛奶、冷鸡肉、柚子、糖和冰橙汁。
The menu includes poached egg, toast, jam, butter, coffee, milk, cold chicken, grapefruit, sugar, iced orange squash, whisky and a cigar.
说句更不着调儿的话，我想知道一个人能否在人行道上煎蛋，而且是那种只煎一面的荷包蛋。
On a more mindless note, I wondered if one could actually fry eggs, sunny side up, on the sidewalk.
服务员：这是咖啡、吐司和熏肉。您要煎鸡蛋还是荷包蛋？
Waiter: Here is the coffee, toast and bacon. Do you like fried eggs or poached ones?
您要一面煎黄的荷包蛋吗？
一份美式早餐包括葡萄柚汁、两面煎黄的嫩荷包蛋、脆腌肉、小圆面包和咖啡。 还要不要别的？
An American Breakfast with grapefruit juice, fried eggs over-easy, very crisp bacon, rolls and coffee.
我喜欢煎一边的荷包蛋。
顾客：我要单面煎黄荷包蛋。
一片金黄的烤面包、夹着煎好的火腿和荷包蛋、一杯浓香牛奶，我知道，你会喜欢。
A slice of golden roasted bread, with fried egg and pork, a bottle of hot milk, I know, you will love it.
小姐，我要两个荷包蛋， 只要煎一面。
小姐，我要两个荷包蛋， 只要煎一面。
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