... α-Glucosyltransferase-treated stevia α-葡糖基转移酶变甜叶菊 其主要成分是从甜叶菊提取物(参见甜叶菊提取 Glutaminase 谷氨酰氨酶 L-Glutamine L-谷氨酸梅 ...
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谷氨酰氨基肽酶 Glutamyl aminopeptidase
谷氨酰氨合成酶 glutamine synthetase
谷氨酰胺转氨酶 transglutaminase ; EC ; microbial transglutaminase ; TGases
谷氨酰氨基转移酶 GGT
l-谷氨酰胺脱氨酶 l-glutamine deaminase
微生物谷氨酰胺转氨酶 Microbial Transglutaminase
谷氨酰氨酶
Glutamylase
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