Kabayaki
蒲烧鳗鱼饭 Rice with Roasted Eel ; Rice with Grilled Eel
喷鼻蒲烧烤 KABAYAKI
喷鼻香蒲烧烤 KABAYAKI
冷冻蒲烧秋刀鱼 Prepared Frozen Mackerel Pike
蒲烧鳗鱼 FROZEN ROASTED EEL KIZAMI VP ; kabayaki eel
鳗鱼蒲烧 eel kabayaki
蒲烧秋刀鱼 kabayaki saury
蒲烧鲱鱼罐头 kabayaki canned herring
福泉蒲烧鳝汁 Kabaya Unagi Tare
日式蒲烧鳗鱼 japanese kabayaki eel
蒲烧是把鱼破开剔骨,涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理。最具代表性的当属鳗鱼。蒲烧鳗鱼作为一种可增添体力的料理一直备受欢迎,“土用丑日(盛夏时节体力下降时)吃鳗鱼”是自江户时代流传至今的习惯。
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