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红豆腐

网络释义

  red bean corruption

。 中文名: 红豆腐 英文名: red bean corruption 主要食材: 豆腐,水芹菜,辣菜,莲花白 分类: 家常菜 口味: 味美可口 目录 简介 制作技艺 主要价值 简介 做得好的红豆腐外观色泽

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短语

红烧豆腐 Bean curd in brown sauce ; beancurd with brown sauce ; red-cooked beancurd pieces ; Braised tofu

牛肝菌红烧豆腐 Braised Tofu with Boletus

红炆瓤豆腐 Stewed stuffed bean curd

红烧瓤豆腐 Braised stuffed bean curd

红烧冻豆腐 Stewed bean curd in soy sauce

红烧日本豆腐 Braised Japanese Tofu with Vegetables

牛杆菌红烧豆腐 Braised Bean Curd with Mushroom

红烧豆腐〔中菜名 braised beancurd

红棉豆腐 momen tofu

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有道翻译

红豆腐

Red bean rot

以上为机器翻译结果,长、整句建议使用 人工翻译

双语例句

  • 碱性红豆萝卜苹果甘蓝菜洋葱等。

    Weakly alkaline: red beans, radishes, apples, cabbages, Onions, bean curd.

    youdao

  • 碱性食品红豆丶萝卜丶苹果甘蓝菜丶洋葱

    Weakly alkaline food: red bean, radish, apple, cabbage, onion, tofu etc.

    youdao

  • 碱性食品红豆萝卜苹果甘蓝菜

    Weakly alkaline food: red bean, radish, apple, cabbage, tofu etc.

    youdao

更多双语例句

百科

红豆腐

红豆腐,川陕等地区著名的传统小吃,当地乡村老百姓几乎家家都会制作,在冬天,制作红豆腐时,先将榨干的鲜豆腐切成小方块,以不挨着的间距,平摆在稻杆上,放到温暖的容器中,过些天,豆腐表面长满了毛霉以后,取出在白酒中浸一下,在食盐、辣椒粉中滚一圈,然后放入坛中,撒少许生姜颗粒,坛口用泥土密封好,可以用大香、草果、良姜等香料煮水冷却后浸泡,几周后,坛中的东西,在各种微生物的作用下,生成了酒精,乳酸,以及芳香的酯类,这就构成了红豆腐特有的香味,因所拌辣椒粉为红色故名红豆腐。又因豆腐是长过霉的,部分地方也称之为“霉豆腐”。

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以上来源于: 百度百科
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