希腊沙拉（希腊语：χωριάτικη σαλάτα 希腊语发音：xorˈjatiki saˈlata，意为“乡村沙拉”；θερινή σαλάτα 希腊语发音：θeriˈni saˈlata，意为“夏日沙拉”）是一道希腊式夏季沙拉。它的食材包括番茄、小黄瓜切片、青椒、红洋葱、块状或薄片状的菲达干酪及卡拉马塔橄榄，以盐和干燥俄力冈叶调味，再淋上橄榄油。此外，希腊沙拉也时常加入腌制的刺山柑叶片、花蕾或浆果（尤其是十二群岛地区），以及醋、柠檬汁和香芹末。
提摩西：我要先吃点希腊沙拉，和一份羊肉卷饼。
Timothy: I am going to start by having some Greek salad and one of these lamb gyros .
在希腊，几乎每家餐厅的菜单上都会有这道“乡村沙拉”。而在世界其他地方，这道菜被简称为“希腊沙拉”。
On the menu in almost every Greek restaurant, there is the Horiatiki Salata ("village salad"). But in the non-Greek world, it is known simply as the "Greek Salad".
我们就着希腊沙拉吃了黄瓜、土豆还有许多橄榄和海带；用蔬菜、豆腐配以日本豆面酱、腰果酱炒的菜；还有一堆奎奴亚藜。
We ate a Greek salad with cucumbers, tomatoes, loads of olives and seaweed; a stir-fry of vegetables with tofu and a miso and cashew sauce; and a mound of quinoa.
应用推荐