五味调和
Blending of five flavors
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楚人饭稻羹鱼、五味调和、桂酒琼浆，既显出有别于中原的饮食习尚，又具有其独特的文化内涵。
People in Chu Kingdom regarded rice as the staple food, mediated the five flavours, drinked in hobby, these eating habits had unique cultural contents which was different from the North of China.
youdao
烹饪离不开调味品，在加工提炼的油盐酱醋产生之前，人们用天然食物来调味。本选题以随笔的形式，介绍可作调味品的各种天然食材，以及可制作调味品的各式原料。酸、甜、苦、辣、咸五种调和，离不开这种种材料。
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