Sorbic Acid & Sorbates 山梨酸及其盐
sorbic acid & sorbates
山梨酸和山梨酸
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Methyl, ethyl, propyl and butyl sorbates were synthesized by esterification of sorbic acid with four kinds of alcohol respectively.
采用直接酯化法，将山梨酸与四种醇反应，合成了山梨酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯。
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