此外,千万别错过星期日特供的千层派(mille-feuille dudimanche)。 Pierre Hermé 甜点界的爱马仕 曾获法国糕点冠军的大师PIERRE HERMé坐阵,创制出的季节性蛋糕相当别致。
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再旁边的夏洛析,选择了他很擅长的Mille-feuille(拿破仑蛋糕)即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的千层酥皮,夹两层芝士酱制成,材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极...
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Baked Scallop Mille Feuille 千层酥烤鲜贝
Strawberry Mille Feuille 士多啤梨酥皮拿破仑 ; 草莓千层
Uji Matcha Mille-Feuille 浓香宇治抹茶拿破仑
Mille feuille 拿破仑蛋糕
Potato Mille-Feuille 洋芋千层派
Banana Mille-Feuille 喷鼻蕉千层酥
N a small iced cake made of puff pastry filled with jam and cream 油酥千层糕 (US name napoleon) [英国英语]
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