... sherbet（冰霜，用来清洁一下味蕾，为真正的主角做好铺垫） main course（主菜，通常是牛肉、羊肉或者禽类的肉菜） cheese（乳酪，通常会搭配一些苏打饼干和干果，如核桃、松仁和葡萄干等） ...
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通常是牛肉、羊肉或者鸡肉。
火锅似乎起源于蒙古，在那里主要配料是肉，通常是牛肉，羊肉或马肉。
Hot pot seems to have originated in Mongolia where the main ingredient was meat, usually beef, mutton or horseflesh.
麻婆豆腐由豆腐和豆瓣酱做成。它上面经常撒以碎肉，通常是猪肉或牛肉。
Mapo beancurd is made of tofu and bean-based sauce. It is often topped with minced meat, usually pork or beef.
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