番茄沙司(英语:Tomato sauce),是一种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料。亨氏番茄沙司就是典型番茄沙司代表。一般番茄沙司作为制作肉食和蔬菜的酱料,但最常见于制作意大利面等食品时作为调料。
misc. tomato sauce
番茄沙司(tomato sauce)是将番茄果肉打碎后的酱状物质,一般番茄沙司作为制作肉食和蔬菜的酱料,但最常见于制作意大利面等食品时作为调料。
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我觉得你对番茄酱的理解不深,从你表达的意思看,你累述的只是番茄酱类的一种产品TOMATO KETCHUP(番茄沙司),该类产品以番茄酱为主料,添加蔗糖、改良淀粉 、盐等香料配制而成,主要用途还是用于沾料食用。
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我觉得你对番茄酱的理解不深,从你表达的意思看,你累述的只是番茄酱类的一种产品TOMATO KETCHUP(番茄沙司),该类产品以番茄酱为主料,添加蔗糖、改良淀粉 、盐等香料配制而成,主要用途还是用于沾料食用。
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