...壳聚糖(chitosan),又称为脱乙酰甲壳素、甲壳胺,是由甲壳素进行脱乙酰处理而得到的。甲壳素(chitin)是从甲壳类动物如虾、蟹的甲壳中提取的天然多糖类物质。
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如果你的进食食物种类中,所含的油份较多,则可以于用餐前吃甲壳素(Chitosan),几丁质(chitin)、几丁胺糖(chitosan)指的都是由海洋生物虾蟹类壳中取得的动物性纤维质,与植物性纤维质有点类似,甲壳素在...
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壳聚糖 中文名称:甲壳素 英文名称: Saponin 分子式: C27H42O3 分子量: 176.12 CAS号: 8047-15-2 别名:壳多糖、几丁质、甲壳质、明角质、聚乙酰氨基葡糖。 性状:类白色无定形物
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特别提出:甲壳素今朝,甲壳素(Chellotosan)为品中的新抢手,甲壳素是炼取自陆地有生命的物质体中的纤维质,具备溶解且吸附油脂及胆固醇的特别才力,又因其几乎无被消化,所以可...
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甲壳素 [医]chitin
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chitin
- 引用次数:120
Chitin oligosaccharides can be prepared by enzymic methods.
我们已经发明了水溶性甲壳素的制备方法,因此可以在均相条件下进行甲壳素低聚糖的制备。
参考来源 - 甲壳素低聚糖的制备及其生理活性的研究
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chitin
- 引用次数:86
The principal derivative of chitin, chitosan, is obtained by N-deacetylation of more than 55%.
壳聚糖是甲壳素脱去55%以上的N-乙酰基的产物。
参考来源 - 甲壳素衍生物/聚氨酯复合材料的结构与性能
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