（抗氧防胶剂T501） 性能及用途 白色结晶，遇光颜色变黄，并逐渐变深。相对密度0.8937，熔点71℃，沸点265℃，闪点135℃，粘度（80℃）3.47mPa.s，折射率1.4859。溶于苯、甲苯、甲醇、甲乙酮、乙醇、异丙醇、石油醚、亚麻子油，水溶于水及10%烧碱溶液。
...,林洪,江志刚,牟志春 ,TBHQ)、叔丁基羟基茴香醚(butylated hydroxyanisole,BHA)和2,6-二叔丁基对甲酚(butylated hydroxytoluene,BHT)是目前最常用的化学合成抗氧化剂,能够有效阻止或延迟油脂氧化变质.
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许多包装材料中含有二叔丁基对甲酚（BHT）。
有关在单纯性疱疹和艾滋病治疗中使用二叔丁基对甲酚(BHT)的研究正在进行中。
Research is underway concerning the use of BHT in the treatment of herpes simplex and AIDS.
二叔丁基对甲酚(BHT)还能防止脂肪的氧化酸败，被用来维持食品的气味、颜色和味道。
BHT also prevents oxidative rancidity of fats. It is used to preserve food odor, color, and flavor.
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