关信息 中文名称 酸性蛋白酶 英文名称 Acidic Proteinase 别名 CAS No. -- 分子式 分子量 酸性蛋白酶 酸性蛋白酶的供应商 (6) 酸性蛋白酶的供应商 公司名称 产品等级
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micro particle acidic proteinase 微丸型酸性蛋白酶
Through the single factor experiment determined the hydrolisis uses the acidic proteinase with the enzyme for the liquor.
通过单因素实验确定水解用酶为酒用酸性蛋白酶。
参考来源 - 利用玉米淀粉酿造啤酒的技术研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
Application of flavourzyme, acidic proteinase and glucoamylase of moldy bran in hydrolyzing yellow wine lees into very tasty soybean sauce is studied in this article.
本文研究了应用复合风味蛋白酶及麸曲酸性蛋白酶、麸曲糖化酶水解黄酒糟生产特鲜酱油的技术。
The micro particle acidic proteinase was studied respectively in respects of its heat stability and storage stability, when 4% of it was added in a pre-mixed pig feed.
分别从耐热性及在4%猪用预混料中的贮存稳定性两个方面，对微丸型酸性蛋白酶进行了研究。
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