...的奶酪（被称为凯尔特奶酪），因为这样的奶酪经得住长时间的储藏，不易变质。这种奶酪后来演变出了著名的埃曼塔尔（Emmentaler）奶酪、格鲁耶尔（Gruyere）奶酪、拉克雷特（Raclette）奶酪。而埃曼塔尔奶酪几乎就是瑞士奶酪的代名词，产自阿尔卑斯山上。
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...），和一点碎香菜（parsley）若去掉香肠片、蕃茄，则成了彩椒沙拉（Paprikasalat）也可在香肠沙拉内再加入乳酪细条（Emmentaler），即为香肠乳酪沙拉
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...），和一点碎香菜（parsley）若去掉香肠片、蕃茄，则成了彩椒沙拉（Paprikasalat）也可在香肠沙拉内再加入乳酪细条（Emmentaler），即为香肠乳酪沙拉
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Emmentaler Schaukäserei AG 爱蒙塔尔奶酪工厂
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