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鲜虾小馄饨 Shrimp Wonton ; sdai
鲜虾大馄饨 ShrimpWonton Soup
鲜虾馄饨
Shrimp wontons
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鲜虾馄饨是广州人最爱吃的汉族传统小食之一,广东的云吞皮薄肉多,做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州,基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应,做云吞面的汤十分讲究,用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。一碗面加上几只云吞,可以是一顿早餐也可以是一顿午餐甚至是一顿晚餐。
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