鸡蛋肉松卷 百科内容来自于: 百度百科

用料

材料
用量
鸡蛋
两个
少许

做法

1. 鸡蛋打散,放少许盐打均匀;

2. 1、下一点点油到平底锅,摇均匀让油尽量铺到底部;2、把火调到最小倒入鸡蛋糊,摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状;
3. 1、鸡蛋还没熟透前把肉松均匀的撒在鸡蛋上;2、稍等片刻开始卷蛋饼;
4. 卷到尽头后在开口位置再煎一会帮助定型,一分钟左右就可以上碟。
5. 上来后切开几段就可以吃了。
[1]  
zhua曲子白渡白颗
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- 来自原声例句
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