高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。
高粱酒
百科内容来自于：
高粱酒（中国白酒品种）
高粱酒（莫言创作中篇小说）
《高粱酒》收录于《红高粱家族》的第二章。小说通过“我”的叙述，描写了抗日战争期间，“我”的祖先在高密东北乡轰轰烈烈、英勇悲壮的人生故事。“我”的家族里的先辈一一爷爷、奶奶、父亲，姑姑等，一方面奋起抗击残暴的日本侵略者，一方面发生着让子孙后代相形见绌的传奇般的爱情故事。小说洋溢着作者独特的丰富饱满的想象力、感觉描写，张扬出旺盛的生命力。
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