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表面能 百科内容来自于： 百度百科

简介

表面能是恒温、恒压、恒组成情况下，可逆地增加物系表面积须对物质所做的非体积功。表面能的另一种定义是，表面粒子相对于内部粒子所多出的能量。
表面能是创造物质表面时对分子间化学键破坏的度量。
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- 来自原声例句
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