芝麻菜（学名：Eruca vesicaria subsp. sativa (Miller) Thellung [4] ）是十字花科，芝麻菜属一年生草本植物，高可达90厘米；茎直立，叶片羽状分裂或不裂，顶裂片近圆形或短卵形，有细齿，侧裂片卵形或三角状卵形，上部叶无柄，总状花序有多数疏生花；花梗长柔毛；萼片长圆形，棕紫色，花瓣黄变白，有紫纹，短倒卵形，果瓣无毛，种子棕色，有棱角。5-6月开花，7-8月结果。 分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、四川。野生或栽培，欧洲北部、亚洲西部及北部、非洲西北部均有分布。生于海拔1400-3100米。 该种茎叶作蔬菜食用，亦可作饲料；种子可榨油，供食用及医药用。

芝麻菜，中药名。为十字花科芝麻菜属植物芝麻菜Eruca sativa Mill.的种子。植物芝麻菜，分布于我国东北、华北、西北以及江苏、四川、云南等地。具有下气行水，祛痰定喘之功效。主治痰壅喘咳，水肿，腹水。