胡萝卜提取物 百科内容来自于: 百度百科

植物介绍

胡萝卜(Daucus carrot),又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。

化学成分

含蛋白质、脂肪糖类胡萝卜素维生素C及矿物质、挥发油等。

营养成分

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克, 铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。

禁忌

本品虽生、熟皆可食,但生用性凉,脾胃虚寒者不宜。

性味归经

味甘,性平

功能主治

健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
改善缺血心肌的血液循环、清除氧自由基。益肝明目 利膈宽肠 健脾除疳 增强免疫功能 降糖降脂
可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

相关信息

【保 质 期】 两年
【包装说明】 双层塑料袋外加纸板桶(25公斤/桶)
【规 格】 10:1 20:1
【检测方法】 UV TLC
【性 状】 黄色精细粉末
【目 数】 100%通过80目
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- 来自原声例句
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