羊胰 百科内容来自于: 百度百科

羊胰的功效介绍

羊胰 (纲目)
来源为牛科动物山羊或绵羊的胰脏

动植物形态

1.山羊体长1-1.2cm体重10-35kg头长颈短耳大吻狭长雌雄额部均有角1对雄性者角大角基部略呈三角形尖端略向后弯角质中空表面有环纹或前面呈瘤状雄者颌下有总状长须四肢细尾短不甚不垂全体被粗直短毛毛色有白黑灰和黑白相杂等多种
2.绵羊绵羊为人们较早驯养的家畜基体重随品种而不同最小不过20kg最大可达150-200kg外形特征亦有多样有的雌雄均有角有的二者皆无角有的仅雄性有角角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者具有两层外层为粗毛可蔽雨水内层为纤细的绒毛藉以保温但改良品种仅存内层的绒毛前后肢两趾间具有一腺体开口于前部具有泪腺
药理作用羊胰可用来制取胰酶(pancreatin)和胰蛋白酶两者均有助消化作用后者尚有抗炎消肿作用详见猪胰

化学成分

胰腺的胰岛部分含胰岛素和高血糖素有调节血糖的作用虽然胰岛素已可用人工合成但商业上仍以羊牛及猪胰为原料进行提取不同动物其胰岛素的分子结构稍有差异进入十二指肠的胰腺分泌液含多种消化酶如淀粉酶胰脂酶胰蛋白酶糜蛋白酶羧基肽酶后3种在胰液中原是无活性的胰蛋白酶原糜蛋白酶原和羧基肽酶原进入肠内后前者被活化而成胰蛋白酶后2者亦被胰蛋白酶激活而成糜蛋白酶和羧基肽酶胰液中尚有核酸酶乳糖酶等消化酶胰腺含灰分比较多在它的提出物中曾找到肌醇卵磷脂戊糖等物质胰腺的制剂--胰酶制剂含胰腺的种种消化酶能消化淀粉脂肪和蛋白质

功用主治

治久咳妇女带下
①纲目润肺燥(治)诸疮疡
入面脂去皯蹭泽肌肤灭瘢痕
②本经逢原与猪胰同功而入肺祛痰尤捷
用法与用量内服煮食或浸酒
外用捣敷
选方①治远年咳嗽羊胰三具大枣百枚酒五升
渍七日饮之
(肘后方) ②治妇人带下羊胰一具
以醋洗净空心食之
(外台秘要)
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- 来自原声例句
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