盘叶莲花掌，学名Aeonium tabulaeforme，又名明镜，景天科莲花掌属植物。产于加那利群岛中的特内里夫岛。植株低矮，莲座叶盘最大可长至50厘米，由100—200片叶紧密排列而成。叶无柄，全部水平状生长，匙形，草绿色，叶缘有纤毛，整个叶盘水平如镜没有一丝空隙，由于叶缘色稍深同时外轮叶大内轮叶小，故镜面般的叶盘就像一幅精美绝伦的几何图案，令人叹为观止。开花时叶盘中央的叶逐渐脱离叶盘互生，同时中间开始有圆柱状花葶，最后发育成高60厘米的巨大花序，小花黄色，花后整株枯死。

性喜冷凉，秋天到春天是生长旺盛期。要求肥沃又排水、透气性好的培养土，盆宜大不宜小，光线要充足。

冬季最好维持10℃以上，如低于此温度必须节制浇水。施肥以氮肥为主。除了收种子外应阻止它开花，如看到生长点有伸长现象应赶快摘心，迫使出侧芽繁殖。