王振斌，江苏大学教授，1996年毕业于西北农业大学获得农产品加工及贮藏工程专业学士学位； 2000年毕业于西北农林科技大学获得农产品加工及贮藏工程专业硕士学位； 2005年毕业于江苏大学获得农产品加工及贮藏工程专业博士学位； 1996～1997于咸阳市酿造厂工作； 2000～2003于莱阳农学院执教； 2005至今于江苏大学、江苏农产品生物加工与分离工程技术研究中心工作； 2006～2007于美国加州大学戴维斯分校（UC Davis）进行合作研究。
王振斌
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