花梅的品种,由于长期栽培,变异较大,品种甚多,据
陈俊愉教授的研究,分为以下四类。
直脚梅类(var. mume) 枝条直立或斜展,按花型和花色分为以下七型。
直脚梅类(var. mume)
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名称
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拉丁学名
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特点
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江梅型
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f. simpliciflora T. Y. Chen)
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花碟形,单瓣,纯白、水红、肉色或桃红等色。
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宫粉型
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f. alphandii(Carr.)Rehd.
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花碟形,半重瓣至重瓣,粉红色。
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大红型
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f. rubriflora T. Y. Chen
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似宫粉型而花色大红,开花特繁,甜香甚浓。
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朱砂型
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f. purpurea(Makino)T. Y. Chen
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花碟形,单瓣、半重瓣或重瓣,紫红色。
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玉碟型
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f. albo-plena(Bailey)Rehd.
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花碟形,重瓣,白色;花萼绛紫色。
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绿萼型
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f. viridicalyx (Makino)T. Y. Chen
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花碟形,单瓣至半重瓣,白色;花萼绿色。
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洒金型
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f. versicolor T. Y. Chen et H. H. Lu
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花碟形,单瓣至重瓣,在一棵树上同时开近白色、粉红色与白底红条或白底红斑点的各色花朵,较为独特。
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照水梅类(var. pendula Sieb.) 枝条下垂,形成独特的伞状树姿,可分为以下六型。
照水梅类(var. pendula Sieb.)
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名称
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特点
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单粉照水型(f. simplex T. Y. Chen)
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花碟形,单瓣,粉红或白色。现知有3个品种,如单粉照水、单瓣照水等。
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双粉照水型(f. modesta T. Y. Chen)
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花碟形,半重瓣或重瓣,粉红色。有2个品种,即绫眼和东洋红照水。
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骨红照水型(f. atropurpurea T. Y. Chen)
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花碟形,单瓣,深紫红色,如骨红照水。
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残雪照水型(f. albiflora T. Y. Chen)
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花碟形,半重瓣,白色,如残雪照水。
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白碧照水型(f. viridiflora T. Y. Chen)
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花碟形,单瓣或半重瓣,白色;花萼绿色,如双碧照水、单碧照水。
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五宝照水型(f. marmorata T. Y. Chen)
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一棵树上同时开近白、粉红及白底红条纹或白底红斑点的花,如五宝照水。
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龙游梅类(var. tortuosa T. Y. Chen et H. H. Lu) 枝条自然扭曲如游龙;花碟形,半重瓣,白色,如龙游梅。
杏梅类(var. bungo Makino) 枝和叶似山杏;花半重瓣,粉红色,如杏梅、洋梅、送春等品种。花期较晚,抗寒性较强,可能是杏与梅的天然杂交种。