工厂化农业是采用类似工厂的生产方法,组织和安排农(畜、禽)产品生产的一种农业经营方式。不受地形、气候、水文、土壤等自然因素制约和影响,农(畜、禽)产品生产直接在人工控制下,通过采用现代化生产装备、先进技术和科学管理方法来进行,故具有稳定、高产、高效率等特点。如在高度现代化的养猪场、养鸡场及蔬菜、花卉温室中,通过高度机械化、自动化装备,先进技术和科学管理方法与手段来调节和控制动植物生长、发育、繁殖过程中所需要的光照、温度、水分、营养物质等。工厂化农业既可使农业生产完全摆脱或减轻对自然界的依赖,又可大大改善劳动者的生产环境和工作条件,提高劳动效率和农业生产水平,实现现代化生产。随着科技水平的提高,工厂化农业将在空间规模、产品种类等方面取得新发展。
工厂化农业是现代生物技术、现代信息技术、现代环境控制技术和现代材料不断创新和在农业上广泛应用的结果。主要是指在相对可控环境下,采用现代工业的生产方式进行农业生产的方式,