埃及三叶(Egyptian clover)

主根明显，茎直立中空，高50-70cm，分枝多。叶柄短，小叶长圆形，叶缘有浅齿，先端尖。头形总状花序，花白或淡黄色，自花授粉。种子黄或黄褐色，千粒重2-3g。喜温暖湿润、无霜冻气候。春季日平均温度达17℃，就可生长茂盛：冬季低温在-6℃以下地区不宜种植。耐热耐旱，耐湿耐盐碱性较强，能在中国中南部滨海盐碱地上生长。秋播，每公顷播种量15-25kg，播深2cm。再生力强，产量高，柔嫩多汁，为家畜所喜食。 埃及三叶草是一种一年生豆科牧草，起源于地中海地区，也被称为亚力山大三叶草，是大陆性气候区、南欧、北非和印度降雨量适中地区或灌溉条件下的重要牧草。直立型牧草，与红三叶的生长习性非常相似，最适于在中性至碱性土壤上种植，也能忍耐一定程度的含盐土壤。尽管埃及三叶草有时可作为混播牧草，用以提高冬季饲料的蛋白含量，但其本身并不耐牧。因而埃及三叶草大多采用单播（播种量为10－20公斤/公顷），作为高蛋白饲料刈割利用或饲喂肉牛。与波斯三叶草的区别在于，埃及三叶草的干物质含量较低，鲜草产量有时也较低，开花期较晚。