土豆奶汁烤菜 百科内容来自于: 百度百科

·配 料

〖主料〗:新土豆4个,牛奶1杯半,〖辅料〗:溶解干酪120克,番茄2个
〖调料/腌料〗:白色酱汁一罐(290克),橄榄油沙丁鱼2罐(120克),盐、胡椒、黄油各少许

·操 作

1.将新土豆去皮切成薄片,包上保鲜膜,放入微波炉加热6分钟。
2.将白色酱汁倒入锅中,用牛奶稀释溶解并煮至温热,洒入盐和胡椒。
3.在耐热容器内壁涂上黄油,顺次铺上新土豆、橄榄油沙丁鱼、番茄以及(2)中制成的沙司,重复叠放两层后,浇上奶酪,在220度的烤炉中烤20分钟。
4.烤至表面呈金黄时即可。(4人份)

·营养价值

土豆 - 首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,...【所有土豆菜谱】
牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),...【所有牛奶菜谱】
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- 来自原声例句
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