先后主持重庆市科委应用基础两项、主研国家自然基金项目一项、重庆市攻关项目一项、重庆市教委应用基础项目一项；主持或主研横向合作项目三项。以第一专利发明人获得国家发明专利两项（综合利用胱氨酸母液生产单一氨基酸及消除污染的方法，专利号:ZL 01 1 32740.5；紫色甘薯花色素及粘蛋白提取工艺，专利号：ZL 2003 1 0104159.X）。申请国家发明专利两项。在《Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects》（IF1.499）、《Journal of Asian Natural Products Research》（IF 1.065）、《Planta medica》（IF 1.628）、《Plant foods for human nutrition》（IF 0.472）、《植物生理学报》、《作物学报》、《分析化学》（IF 0.397）、《有机化学》等刊物上发表学术论文30余篇。

获得2005年获国家教育部科技进步二等奖（甘薯系列专用型品种的筛选及推广应用，证书号:2004-215）和2006年获重庆市卫生局中医药科技成果二等奖（灵芝、猴头、蛹虫草规范化栽培及综合开发利用，编号:200603-04）。主要讲授生物化学、天然产物化学、药用资源利用与开发等。

高速逆流色谱法快速分离制备枸杞中莨菪亭

黄连中胆碱的分离及其对小檗碱在HepG2细胞中糖代谢作用的影响

天花粉凝集素的提取工艺及降糖活性研究

小檗碱衍生物合成及生理活性研究进展

天花粉降糖作用有效部位的研究

天花粉降血糖活性成分的分离和活性观察

黄连生物碱抗高脂血症及动脉粥样硬化实验研究

佛手提取物及活性部位抑制血管紧张素转化酶活性的研究

甲基橙皮素-7-烷基醚同系物的合成及其抗炎作用

骨碎补与续断配伍提取物对大鼠骨折修复研究

山药中降糖活性成分的筛选与比较

仿生法提取左金丸工艺技术研究

8-烷基黄连碱同系物的合成及体外降糖作用

无名高热散治疗猪高热病

树脂吸附法纯化橙皮中橙皮苷的工艺研究

钩藤叶生物碱对自发性高血压大鼠降压作用的实验研究

薄层色谱-荧光法测定黄连生物碱分配系数

糖尿病视网膜病变的中药治疗及方药筛选

潜阳降压胶囊浓缩制剂主要药效学及临床疗效对比研究

通过化学结构修饰提高虫草素抗菌活性的试验研究

黄连须根总生物碱及单体的联产工艺研究

免费师范教育政策下的生物学免费师范生学习状况调查

黄精多糖的提取及其对α-葡萄糖苷酶抑制作用

8-烷基-13-溴代盐酸小檗碱合成及对人肝癌细胞株增殖的影响

知母中α-葡萄糖苷酶抑制剂的提取分离及鉴定

綦江木瓜果实不同生长时期营养成分分析

微波辐射下6-烷氧基大黄酸的合成及抑菌活性研究

山楂中抑制HMG-CoA还原酶的活性成分及其协同效应的研究

黄连生物碱在大鼠体内的代谢转化及分布