《饭店管理》是2010年5月1日格致出版社出版的图书，作者是梁玉社、李烨。
饭店管理
百科内容来自于：
饭店管理（梁玉社、李烨编著图书）
饭店管理（管理专业分支）
饭店管理是为了实现某项活动的最佳目标，通过计划、组织、控制等手段，协调组织机构内的人员及其它资源，以期达到高效率运作的一项综合性活动。
饭店管理（孙笑荔编著图书）
《饭店管理》是2004年旅游教育出版社出版的图书，作者是孙笑荔。
饭店管理（王立职编著图书）
《饭店管理》出版于2010年，为王立职所著，是中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材丛书中的一本。全书共九单元。
饭店管理（李若凝编著图书）
《饭店管理》从饭店概述和饭店管理概述入手，以饭店管理理论和方法为主要内容，对饭店业务管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店市场营销管理、饭店业务支持系统管理、饭店安全与危机管理、饭店投资与筹划管理、饭店品牌管理、饭店集团化管理等内容进行了全面阐述与分析，揭示了饭店业务运作过程及饭店管理理论和方法。本书将理论性、科学性和实用性相结合，既突出饭店管理的总内容，又包含饭店业务管理的内容；既注重对饭店管理活动进行理论指导，也注重方法技术上的操作和应用，以适应现代饭店发展的实践需要和旅游管理专业、饭店管理专业学生学习的需要。 《饭店管理》不仅适合普通高等院校(含高职高专)旅游管理专业、饭店管理专业使用，也适合成人教育相应专业用作培训教材。本书由李若凝担任主编。
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