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酸辣粉
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酸辣粉(四川小吃名称)
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
酸辣粉(2015年中国拍摄电视剧)
《酸辣粉》是2015年由华人全球影业有限公司出品的电视剧,总共30集。
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- 来自原声例句
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