豆腐浆，为豆科植物大豆种子制成的浆汁。
豆腐浆
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简介
原形态
大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。
药用信息
【性味】甘，平。①《药性考》："味甘微苦，性凉。" ②《纲目拾遗》："味甘微咸，性平。"
【功用主治】补虚润燥，清肺化痰。治虚劳咳嗽，痰火哮喘，便秘，淋浊。
①《药性考》："清热下气，利便通肠，能止淋浊。"
②《纲目拾遗》："清咽，祛腻，解盐卤毒。"
③《随息居饮食谱》："清肺补胃，润燥化痰。"
【选方】①补虚羸：腐浆煮粥禽。(《纲目拾遗》甜浆粥)
②宁嗽补血：豆腐浆，五更冲鸡蛋，白糖点服。(《纲目拾遗》)
③治痰火吼喘：饴糖二两，豆腐浆一碗，煮化顿服。(《经验广集》)
④治淋症：六一散冲腐浆食。(《纲目拾遗》)
⑤治脚气肿痛难走者：热豆浆加松香末，捣匀敷。(《秘方集验》)
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